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罐头大礼包---建议储备罐头物资清单

2022-04-26 07:57:09

俗话说“民以食为天”,食物是人类赖以生存的物质基础,是人们生活中基本的必需品。每个人的一天,都离不开食物。然而自新冠疫情肺炎爆发以来,为配合国家抗疫工作,让更多的人民免受疾病困扰,许多小区临时采取封控自肃措施,虽然政府积极调控,众多志愿者不分昼夜积极付出,但由于人手短缺等等原因,很多居民依然面临食物紧缺问题的问题。尤其近日上海、吉林等地疫情再起,抢菜、团购成为上海市民每天的必修作业,“一菜难求”已经沦为这座国际化大都市的普遍现象。北京也于一夜之间,大量民众赴超市排队购买日用品以备不时之需。

吉美玉米罐头

老辈人说的“手里有粮,心里不慌”,真正在一些特殊时刻得以体现。家中适当囤积一些食物看来还是有一定必要。近期,这股“菜荒”俨然通过互联网蔓延到全国各地,各种标榜“囤菜技巧”的文章、视频井喷式涌入各社交平台,五湖四海的消费者们纷纷开始未雨绸缪加入“囤货”大军当中。然而,如果真的需要囤粮,也需要一定计划,不可盲目的采购。囤积食物,首先得注意食品安全,另外基于囤积的特点,还应该易于储存,方便食用,另外营养也不可或缺。可以囤积的食物很多,根据个人饮食喜好,米面油、饮料、罐头、牛奶、饼干等等,甚至喜欢小酌两杯的可以适当囤几瓶酒。今天我们就在众多囤积食物中重点介绍一下罐头。毕竟罐头的发明背景,就是为了储存食物不变质。罐头作为一种安全,运输、储存不占用冰箱空间,且营养美味的食品,在抗震救灾、供应军需等方面一直发挥着重要的食物保障作用,尤其国外许多国家国民有购买罐头食品作为居家储备物资的习惯,甚至政府在灾害发生时主动向国民提供罐头食品,将灾害造成的损失降到低点。

吉美玉米罐头

1、肉类罐头

要说囤粮,笔者必然首推肉类罐头中的午餐肉了,很多朋友无肉不欢,而午餐肉用途极广,早餐:午餐肉三明治/手抓饼/蛋饼,午餐&晚餐:午餐肉炒饭/炒面/炒饼;可搭中式的火锅,日式的饭团,欧式的沙拉,还有意式的披萨,可谓横贯中西,风靡全球。

午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香,主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,有提高免疫力、开胃消食之食用功效。另外红烧牛肉、红烧猪肉和羊蝎子火锅罐头也可以根据个人喜好,适当选购。

肉类罐头

2、蔬菜罐头

蔬菜在人们的每日饮食中必不可少。蔬菜罐头食品采用新鲜品质良好的原料加工而成,基本保留了自身质优部分原有的营养成分,虽然维生素C略有损失,单位质量所含营养比例有所提高,更有利于消化和吸收。畅销国际的蔬菜罐头有:甜玉米罐头、芦笋罐头、番茄酱罐头、蘑菇罐头、竹笋罐头和黄瓜罐头等。

我国是芦笋罐头的主要生产国和出口国。芦笋在国际上享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸,蛋白质,和维生素,能提高身体免疫力,对高血压、心脏病、水肿等疾病的预防和治疗,具有很强的抑制作用和药理效应。

甜玉米含有大量的糖分,比如果糖、葡萄糖及蔗糖等,容易被人体所吸收,能够为人体补充能量。含有丰富的维生素与胡萝卜素,能够降低胆固醇,降血压,防止动脉硬化以及老年痴呆症;能够保护眼睛,提高视力,防止眼睛老化;能够促进细胞分裂,延缓衰老;含有硒元素及纤维素,还能够促进身体内毒素与致癌物的排出,有防癌的功效。

甜玉米罐头

食用菌类罐头营养丰富,味道鲜美,具有高蛋白、低脂肪的特点,历来有“植物肉”之称。蘑菇还含有铁、钙、粗纤维,及19种氨基酸,其中八种是人体所需氨基酸。现代医学表明,蘑菇含有多种抗病毒成分,能抑制肿瘤的发生、发展,可降低一定的胆固醇,降低血压等,营养价值极高。

3、水果罐头

人类补充维生素的主要途径即食用水果。鲜果离开了树体,仍需消耗和呼吸,美味和营养成分便随贮存期的延长而渐渐流失。鲜果加工制成罐头,通过科学合理的工艺技术,只要封盖紧密,贮存得当,在产品标明的保质期内,可保存24个月甚至更久,营养价值并不比新鲜水果差。

水果罐头,开罐即食得季节的酸甜与可口,是西式糕点华丽的装饰,为中式甜品提供口味丰富的搭配,亦是奶茶等饮品的花样点缀。餐后或休闲时刻,适当来点桃、橘子、椰果、荔枝、杨梅、草莓、葡萄或梨罐头,多种品类任君选择,放松心情。

水果罐头

4、水产罐头

远离大海,闲居家中,如何满足想要一尝海鲜的口腹之欲?

我国超市里常见的水产罐头有浸以不同汤汁,佐以各种口味的金枪鱼罐头和历经百年变革,传承南粤历史的豆豉鲮鱼罐头。大名鼎鼎的豆豉鲮鱼是一款受国人高度青睐的罐头。直接食用鲜香味美,也可搭配其它蔬菜食材进行烹煮。新鲜的鲭鱼不易保存,出水即腐烂,常见的做法就是将其加工成罐头,常见的口味有盐水、油浸和茄汁。另外还有软嫩Q弹的海参、营养嫩滑的鲍鱼等海味珍馐。

水产罐头

5、粥类罐头

粥类罐头拥有丰富的品种和悠久的历史,其中八宝粥罐头承载着一代人的童年记忆,以多种五谷杂粮为主原料,营养成分格外丰富,甜味适中,易于消化和吸收,广受老幼消费者的喜爱。

粥类罐头发展至今,已研发出肉粥、水果粥、蔬菜粥、美肤养颜粥等具特殊营养功能的众多口味,乃居家囤储的必备,便利生活的佳品。

粥类罐头

6、菜肴罐头

厨艺不好或懒得炒菜,不点外卖也可以整点菜肴类罐头。我们国家的菜肴类罐头不仅历史较长,一直在供应部队军需中大放光彩,深受解放军叔叔青睐,近年来民用市场的菜肴罐头产品种类繁多,有鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、咖喱土豆等等,买回家简单加热便可食用,现在的自加热菜肴罐头也更加方便加热处理。难怪以前美国的一家罐头公司打广告说买了罐头就相当于聘请了一位中国名厨到家了。

菜肴罐头

7、杂粮罐头

杂粮营养丰富,具有保健效果,但由于大部分杂粮含有很多抗营养因子,适口性及消化性较差,不易引起人的食欲,若将杂粮制成口感细腻的杂粮罐头将可以获得更高的感官评价,且方便食用。杂粮罐头中比较著名的玉米罐头,不仅口感好,玉米还具有补中健胃,除湿利尿,降低血脂的功效。

8、其他罐头

近年养生市场上有一种食品大受追捧——燕窝罐头。只添加了燕窝,水,冰糖,采用先进的罐藏工艺,为消费者提供更加方便、省时、耐存的美容滋补佳品。

燕窝罐头

9、宠物罐头

居家别忘了给“毛小孩”也准备好可口的口粮,准备一些宠物罐头食品,满足家中猫猫狗狗的日常所需,宠物罐头的营养搭配也是非常全面的。

宠物罐头

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